Ψάχνεις να βρεις τι θα μαγειρέψεις σήμερα;
Εμείς σου προτείνουμε μια "μπαμπαδίστικη" συνταγή από τον σούπερ μάγειρα Μίμη για να φτιάξεις τα δικά σου γεμιστά κολοκυθάκια με σάλτσα αυγολέμονο! Δες το video!
Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι:
- 1/2 κιλό κιμά
- 3/4 φλιτζανιού ρύζι γλασέ
- 1/2 φλιτζανιού ρύζι σπειρωτό
- 18 κολοκυθάκια
- 4 φλιτζάνια νερό
- περίπου1/3 φλιτζανιού λάδι
- 1 μεγάλο κρεμμύδι
- 1 ματσάκι δυόσμο
- αλάτι, πιπέρι
- Δύο αυγά
- Δύο - τρία λεμόνια
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου